مرکز 31 تهران، بیش از 31 عنوان کتاب را بر اساس سرفصل مصوب شورای برنامه ریزی آموزشی و درسی علمی کاربردی کشور با تألیف مدرسان مرکز به چاپ رسانده است.

همچنین این مرکز تاکنون 4 برنامه درسی در مقطع کارشناسی ناپیوسته با عناوین تکنولوژی آموزشهای فرهنگی و هنری، مدیریت اسناد و مدارک، آموزش بزرگسالان و مترجمی خبر را تدوین و در شورای برنامه ریزی آموزشی و درسی علمی کاربردی به تصویب رسانده است. این 4 رشته تدوین شده در حال حاضر در مراکز آموزشی کشور در حال اجرا می باشد.

عناوین کتاب های چاپ شده توسط مرکز آموزش علمی کاربردی فرهنگ و هنر 31 تهران:

فرهنگ و ساختار قدرت سیاسی در ایران / محسن علینی / 1389

مبانی برنامه ریزی / علی ابراهیمی / 1388

برنامه ریزی درسی / علی ابراهیمی / 1388

اصول سرپرست و مدیریت سازمانهای فرهنگی و اجتماعی / علی ابراهیمی / 1387

روانشناسی عمومی / علی ابراهیمی / 1389

فنون طراحی برنامه های آموزشی و درسی / علی ابراهیمی / 1389

ارتباط با رسانه ها / مریم بیژنی / 1388

زبان تخصصی روابط عمومی و خبرنگاری / مریم بیژنی / 1388

مفاهیم و نظریه های ارتباط جمعی / مریم بیژنی / 1389

حقوق ادبی و هنری / مهدی هنرمند / 1388

مبانی حقوق و قانون اساسی / مهدی هنرمند / 1391

سنجش و اندازه گیری در علوم تربیتی / لیلا مغفوری / 1389

اصول خبرنویسی / علی اشرف حامدی / 1389

مدیریت مراسم و تجمعات / اسماعیل کوثری / 1389

رسانه شناسی / نسرین دانایی / 1389

برنامه ریزی اوقات فراغت / نسرین دانایی / 1388

اصول و روشهای آموزش بزرگسالان / بیژن جهان پناه / 1389

جهانگردی 1 و 2 / مهدی داوودی / 1388

اطلاع رسانی و تبلیغات فرهنگی / محمد علی جهان بخش / 1389

جامعه شناسی فرهنگی ایران / محمد علی جهان بخش / 1389

مبانی جامعه شناسی / علی احمد الفتی / 1389

ادیان شناسی / محمد اسماعیل صالحی مقدم / 1389

اصول و تکنیک های روابط عمومی / حسن اشلافی / 1389

اصول علم اقتصاد / سید ابوالفضل ابوالفضلی / 1388

قوانین و مقررات ایمنی و بهداشت در واحد های صنفی / سید ابوالفضل ابوالفضلی / 1388

شیوه های نگارش در روابط عمومی / سوسن فیضی گیلانده / 1389

فارسی عمومی / سوسن فیضی گیلانده / 1389

برخی رویکردهای نظری و عملی در ترجمه / محمد رضا رضائی / 1388